Les grapillons guillerets

Depuis 1944, le Grapillon accompagne petit·e·s et grand·e·s dans les moments festifs. L’attachement et l’histoire entourant cette boisson pétillante sans alcool est fort. Pour faire revivre ce patrimoine gustatif typiquement helvétique, Opaline & la firme Schenk régénèrent deux cépages, le Gamay rosé et le Chasselas blanc. Une mise en valeur d’une matière première, le raisin, par une recette revisitée et moins sucrée qui enchantera vos prochains repas de fête.

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