Holunderblütenlimonade, auch bekannt als Feenchampagner, ist süss und subtil. Ein Getränk, dass man zubereitet, wenn der Schwarze Holunder (Sambucus Nigra) in voller Blüte steht, im Mai und Juni. Opaline hat ein originelles Rezept für eine Limonade aus Holunderblüten mit Apfelsaft als Basis entwickelt (nicht mit Zitrone); das macht dieses Getränk so einzigartig, delikat und natürlich köstlich.
Wasser, Bio-Äpfel, Bio-Limetten, Bio-Holunderblütentee und Bio-Zucker (3,3%)
Wallis (CH), Frankreich, Peru
Holunderblüten sind immer wieder überraschend. Ein ideales Getränk als Begleitung zu einem Essen oder als Aperitif für Gross und Klein.
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