Des 500 variétés de carottes, la plus connue est la carotte orange. Elle est le résultat d’un croisement de carottes à la chair rouge et de carottes à la chair blanche, au XVIe siècle, aux Pays-Bas. Sachant que l’orange est la couleur de la famille royale néerlandaise, la Maison d’Orange-Nassau, on se demande si c’est par hasard que les Néerlandais ont crée la carotte orange? Ça ne l’est pas, elle est bel et bien l’expression de la fidélité des Hollandais à la Maison d’Orange. Que se serait-il passé s’ils avaient choisi de croiser des aubergines? Quant à notre jus de pommes et carottes, il est le résultat de notre fidélité à l’agriculture biologique et aux assemblages originaux. Un pur plaisir!
Pommes bio, carottes bio.
Certifié Marque Valais.
Valais (CH)
Pour un jus multi-vitaminé, ajoutez-y une touche de jus de citron frais ou encore un peu de gingembre pressé. Délicieux!
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